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今回はそんなエドウインのものづくりにフォーカス。ブランドの歴史を振り返ると共に、エドウインのジーンズができるまでの製造工程に迫る。エドウインの歴史 - “日本のジーンズ”の礎を築くエドウインの歴史は、前身となる常見米八商店が、1947年ウブロスーパーコピーに米軍払い下げ衣料品の卸しを始めたことに端を発する。当時のアメリカ製ジーンズは、固い、縮む、色落ちする、そして高額であったことから日本の市場には合わなかったため、日本人の体型に合った履きやすいジーンズを創ることが、ジーンズメーカー?エドウインの原点となった。
1961年には、アメリカからデウブロ時計コピーニムを輸入し、国内縫製をスタート。エドウインブランドが誕生する。1963年には最初のオリジナルジーンズ「BF-359」を発売し、その後も様々なヒット商品を生み出して、1983年に日本国内ジーンズ売り上げ第1位のメーカーとなった。1997年には、ハリウッド俳優のブラッド?ピットをキャンペーンキャラクターに起用した「503」を発売。は現在でもエドウインを代表するアイコンモデルとなっている。エドウインの製造工程 - “1本のジーンズ”ができるまででは「503」に代表されるエドウインのジーンズは、どのように生み出されているのか。綿花から“1本のジーンズ”が完成するまでの製造工程を、順を追って紹介する。STEP1.綿花


チョコミントパンケーキ 1,080円(イートイン)原宿フードファクトリーは、生クリーム専門店ミルクのベーカリー「ミルクベーカリー」や、生タピオカ専門店「モッチャム」が集結する“食の体感”セレクトショップ。2021年夏に登場する期間限定メニュー「チョコミントパンケーキ」は、ミントアイス、ミントクリーム、ミントソースをトッピングしたパンケーキだ。ざくざくとしたチョコクランチやパールチョコで食感にアクセントを加えており、最後まで飽きることなく食べ進めることができる。
チョコミントシェイク 650円(イートイン)原宿フードファクトリーではパンケーキの他にも、ひんやり冷たいチョコミントドリンク2種類を販売。「チョコミントシェイク」は、ミントゼリーとチョコミントシェイク、チョコクッキー、パールチョコを重ねたもの。